Duración: 3 sesiones (4.5hrs) Fechas: miércoles 26, jueves 27 y viernes 28 de mayo de 2021. Modalidad: En línea Horario: 19 a 21 hr (hora Ciudad de México) Costo: $ 850.00
A quien va dirigido :
Marcas de mezcal, emprendedores que deseen incursionar en el sector agavero, técnicos agrícolas, maestros mezcaleros.
Objetivo:
Brindar al productor y nuevos emprendedores en la producción de agave, puntos clave para que puedan iniciar una buena plantación y tener éxito. Reduciendo las pérdidas en pretrasplante, aumentando el enraizamiento, mejorando los trazos de cultivo y aumentando las ganancias del productor.
Descripción del curso
Con el boom del mezcal está crecieno la demanda del agave, no solo por este sector, si no también por el sector de la producción de miel e inulina, lamentablemente el cultivo de esta planta se está haciendo desde una perspectiva de cultivo intensivo, generando problemáticas medioambientales.
Por esta razón, el Centro de Estidios sobre el Maguey y el Mezcal y GTIA-Mezcalero lanzan el curso: Conceptos básicos de producción de maguey mezcalero con enfoque sostenible a cargo de docentes con experiencia en el manejo de esta planta.
En este curso podrás adquirir los conocimientos para poder establecer plantaciones e implementar una nutrición integral de suelos con un enfoque sostenible.
Programa
- Tema 1: .Problemáticas medioambientales y socioculturales entorno a la producción de maguey.
- Tema 2: Aspectos generales del agave y preparación del terreno
- Tema 3: El concepto MIPA: comparación con el método tradicional y la sostenibilidad de la producción de agave
Requisitos:
- Tener interés en el mundo del mezcal
- Tener un equipo de cómputo con bocinas y micrófono (casi todos lo tienen integrado). No es necesario que tengas cámara.
- Además es necesario que cuentes con una conexión a internet de 5Mb como mínimo.
¿Más información ?
Para enviarte el folleto informativo con el programa desglosado, semblanza de los docentes, así como datos de transferencia y depósito en tiendas de conveniencia, y otros detalles, da click en el siguiente link para enviarte la información a tu mail: Mándame información
También puedes llamarnos al (951) 502 64 83 o enviar un whtas app 951 142 4610 o enviar un mail a: cursos@mezcologia.mx.
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