PRESENTAN EN OAXACA, EXPERIENCIA MEZCALERA, UNA OPCIÓN PARA TURISTAS QUE VISITAN OAXACA.
Con el fin de promover la cultura del mezcal entre los visitantes a la ciudad de Oaxaca, Mezcología en alianza con Oaxaca4Meetings DMC agency crearon Experiencia Mezcalera, una vivencia educativa sobre el mezcal.
¿En qué consiste?
Dicha experiencia, tiene como objetivo primordial concientizar a los visitantes y consumidores de esta bebida genuina sobre la importancia de la conservación de los agaves y el trabajo que implica producir esta bebida mística.
“Una de las cosas que el visitante podrá conocer es la variedad de agaves que se utilizan en Oaxaca para la elaboración del mezcal, así como sus nombre comunes y científicos “ comentó el director de Mezcología Luis Nogales
Experiencia en 3 fases
Y no solo eso ya que Experiencia Mezcalera se divide en tres fases, la primera es un acercamiento teórico sobre la cultura del mezcal que consta de un curso de 2hrs aproximadamente, en donde el visitante aprenderá sobre historia, variedad de agaves, tipos de mezcal, mitos y verdades del mezcal, así como aprender las técnicas para degustar un mezcal y diferenciar los diferentes tipos del mismo.
La segunda fase consta de una vista a campo: “El visitante tendrá contacto directo con la naturaleza, podrá platicar con un maestro mezcalero, conocerá agaves silvestres y sus métodos de conservación, queremos lograr que el visitante además de vivir la experiencia se concientice sobre la problemática de escasez del agave” así lo afirmó Niza López Mijangos, directora de Oaxaca4Meetings quien es la empresa encargada de la logística para que los visitantes vivan la Experiencia Mezcal.
Para los que quieren vivir una noche mezcalera en Oaxaca, Experiencia Mezcalera, tiene reservado tres lugares donde se disfruta mezcal, desde el más tradicional hasta el más gourmet, el visitante se trasladará caminando por las calles del Centro histórico de la ciudad acompañado con un guía quien presentará a los protagonista de los recintos mezcaleros , quienes a su vez darán una degustación de sus más exclusivos mezcales.
De uno a dos días de experiencia
“Estas tres fases (Plática introductoria a la cultura del mezcal , visita a fábrica y el recorrido a recintos mezcaleros) se llevan cabo en un solo día . Pero quien quiera quedarse un día más, tenemos reservado un desayuno en un mercado tradicional oaxaqueño y una comida maridaje a cargo de un chef reconocido internacionalmente y ganador de premios nacionales.” así lo dijo Luis Nogales
Sin duda Experiencia Mezcalera, hará vivir y disfrutar aún más su visita a la Ciudad de Oaxaca… “Trataremos que además de mezcal conozca nuestra gastronomía y artesanías ya que no solo de mezcal vive el turista” entre risas comentó para cerrar nuestra entrevista Niza López Mijangos
¿Dónde reservar?
Si te interesa conocer los precios o reservar un espacio para disfrutar de esta experiencia puedes contactar a los siguientes tels o mail:
mail: atencionaclientes@oaxaca4meetings.com
Tels: (951) 351 17 64; (951) 351 17 69; (951) 502 64 83
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