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manejo sustentable de agaves

Certificación agroecológica participativa

Certificación Agroecológica Participativa para el Sistema Alimentario Agave

¿Que es la Certificación Agroecológica Participativa? Por: Eduardo Sánchez Jiménez La propuesta de Certificación Agroecológica Participativa (CAP), es una herramienta comunitaria construida desde la vía campesina como un espacio de resistencia frente al sistema hegemónico capitalista que pretende a través de sus políticas desmedidas de libre comercio devastar las comunidades rurales en todo el mundo, …

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