mezcal solteco

Día de muertos y el mezcal solteco

Día de muertos y el mezcal solteco. Este 2 de noviembre podrás conocer más sobre el mezcal, sus agaves, gastronomía y festividades mezcaleras como el día de muertos gracias a la Experiencia Mezcalera organizada por Mezcología. En qué consiste la experiencia En esta experiencia se llevará a cabo en la comunidad de Villa Sola de […]

Denominación de Origen Mezcal debe desaparecer

13 comentarios / Blog, Legislación / Luis Nogales

La Denominación de Origen Mezcal, tendría que desaparecer. Por: Luis Nogales. El pasado 19 de mayo de 2018 entraron en vigor la nuevas modificaciones hechas a la Ley de propiedad intelectual de México, donde por primera vez en la legislación mexicana aparece la figura de Indicación Geográfica (I.G), entre otras modificaciones. Para el mundo del

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