ADELA

La mixología  con mezcal es una ventana más para el consumo y el aprecio de los sabores de un mezcal.  Oaxaca además de ser productora de esta bebida espirituosa es una tierra nutrida de frutas, esencias, aromas, especias, e infinidad de otros ingredientes naturales por lo que me gusta aprovechar esta riqueza de sabores y aromas para hacer mis creaciones.

Sin duda los paladares femeninos son punto importante en la demanda de Mixología con mezcal por eso en  esta ocasión me gustaría compartir con todos ustedes un cocktail exótico, afrodisíaco y pensado en la mujer y en la primavera

ADELITA

1 ½ oz. Mezcal Joven Espadín.

3 fresas.

1 oz limón.

½ oz jugo de naranja.

¾ oz de jarabe natural o jarabe de agave si es posible.

6 rositas de cacao / flor de cacao como se conoce.

Pétalos de rosa para decorar.

 

PROCEDIMIENTO:

Maceramos las fresas en nuestro vaso, agregamos las rositas de cacao

Posterior mente añadimos el  jugo de los cítricos  y el jarabe, esto ayudará  a que nuestro Cocktail vaya atrapando los sabores delicados de la rosa de cacao por último añadimos el mezcal.

Después batimos en nuestro shaker, por un lapso de 12 a  20 segundos.

Servimos en un vaso alto. Este Cocktail no se cuela. Decoramos con un pétalo.

Ahora si a disfrutar este exótico y afrodisíaco cocktail, espero que les guste. En la parte de abajo les comparto mis datos de contacto ya sea para asesoría o para contrataciones en eventos.

 

 

 

 

 

 

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