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industria mezcalera

8 mitos sobre la micropropagación in vitro del agave

Micropropagación In Vitro de Maguey, ¿bueno o malo? Por: Francisco Salinas En los últimos años se ha escuchado mucho acerca de la escasez de plantas de maguey, lo cual generará costos de producción más elevados y por consiguiente precios cada vez menos accesibles del mezcal. En el caso del Maguey Espadín, con el cual se …

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