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Mezcal

Agaves endémicos de México y algunos de sus destilados

[themoneytizer id=”13650-2″]   Agaves endémicos de Mexico y algunos de sus destilados. Para poder hablar de los agaves endémicos de México y sus destilados me gustaría iniciar con el origen de las palabras, así como con un poco de historia y terminar conociendo los agaves endémicos de México por estados representativos, así como las bebidas …

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Agave maximiliana

Agave maximiliana Por: Luis Nogales  Con el reciente anuncio de la proclamación de la Denominación de Origen de la Raicilla, les comparto algunas de las características del Agave maximiliana, llamado comúnmente maguey lechuguilla y que es utilizado en la elaboración de este destilado de agave que se produce en el occidente de la República Mexicana, …

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